Panadería y Pastelería tradicional
En Cal Forner elaboramos productos de panadería y pastelería tradicional con materias primas seleccionadas y procesos artesanales que garantizan la máxima calidad.
C/Major Nº 13
Tel: 669332164
Av/ Sant Esteve nº 1
Tel: 653867654
En Cal Forner llevamos 68 años de historia desde 1957. Todo comenzó con el abuelo Ramón y ahora lo continua el bisnieto Jordi, sumando 4 generaciones continuadas dedicadas a la elaboración artesanal. Desde siempre hemos sido panadería y pastelería.
No somos una panaderia que hace pastelería
Ni una pastelería que hace pan
Somos una panaderia y una pastelería
Hoy contamos con dos establecimientos donde seguimos fieles a nuestra filosofía: utilizar ingredientes de primera calidad, procesos artesanales y el proceso del abuelo Ramón para conseguir ese sabor auténtico que nos caracteriza.
Mantenemos vivas las técnicas tradicionales de panadería.
Seleccionamos cuidadosamente cada ingrediente para nuestros productos.
Cada pieza es elaborada a mano con dedicación y cariño.
Creamos vínculos con nuestra comunidad y clientes.
Cal Forner nació de la pasión por recuperar el auténtico sabor del pan artesanal. Decidimos crear una panadería donde el tiempo y la dedicación fueran ingredientes esenciales en cada pieza.
"Queríamos que nuestros clientes pudieran ver cómo trabajamos, sin secretos."
Cada pieza que sale de nuestro obrador es única. Dedicamos el tiempo necesario para que la masa desarrolle todo su sabor y aroma, sin prisas ni atajos.
Nuestro horno de piedra, alimentado tradicionalmente, aporta ese toque especial que diferencia nuestro pan y nuestra bollería de cualquier producto industrial.
Una de nuestras señas de identidad es la transparencia. Nuestro obrador está a la vista para que puedas comprobar en directo cómo elaboramos todos nuestros productos.
Te invitamos a visitarnos y ver con tus propios ojos cómo trabajamos la masa, cómo formamos cada pieza y cómo horneamos nuestros productos. Una experiencia sensorial completa.
C/Major Nº 13
Tel: 669332164
Av/ Sant Esteve nº 1
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